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Entre nous tous

Tablée du terroir

24 novembre 2022 13:45

Prairie Berry est une petite fraisière familiale qui se trouve à Glenlea dans le sud du Manitoba. Les propriétaires de l’endroit ont réinventé leur offre en créant De la ferme à la table, un événement qui met en valeur les talents de chefs cuisiniers locaux qui ont pour mission d’incorporer des fraises dans chaque plat, sucré ou salé! Un des chefs invités,  chef Luc Jean, nous partage ces délicieuses idées!

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Salade Poke

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26 mai 2022 24:55

La francophonie du Nord et de l’Ouest habite sur des territoires visés par de multiples traités avec les peuples autochtones ainsi que des territoires non cédés. Ces peuples ont accueilli les premiers francophones et les ont aidés à survivre et prospérer. C'est dans le respect des liens avec le passé, le présent et l'avenir que nous reconnaissons la relation continue entre les peuples autochtones et les autres membres de la communauté francophone. Au-delà de cette reconnaissance, WebOuest s’engage à mettre en lumière des histoires des peuples autochtones qui habitent toujours ces terres.
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