Bon Appétit! avec Walter Chizzini : Salade de lentilles béluga et crevettes
23 avril 2024 6:11
D’origine milanaise, Walter Chizzini a vécu en France avant de s’établir à Ponteix en Saskatchewan. Celui qui a suivi des cours de haute cuisine en Italie et en France s’inspire de la cuisine gastronomique traditionnelle.
Dans cet épisode, le chef Chizzini nous propose une salade de lentille béluga et crevettes marinées comme entrée.
Vous aimerez également 
Les scientifiques sont-ils tombés sur la tête ? Calculs rénaux et manèges
19 septembre 2024 7:45
Bon Appétit! avec Walter Chizzini : Papillote de poisson aux canneberges
8 février 2024 7:46
La francophonie du Nord et de l’Ouest habite sur des territoires visés par de multiples traités avec les peuples autochtones ainsi que des territoires non cédés. Ces peuples ont accueilli les premiers francophones et les ont aidés à survivre et prospérer. C'est dans le respect des liens avec le passé, le présent et l'avenir que nous reconnaissons la relation continue entre les peuples autochtones et les autres membres de la communauté francophone. Au-delà de cette reconnaissance, WebOuest s’engage à mettre en lumière des histoires des peuples autochtones qui habitent toujours ces terres.
© 2022 WebOuest.ca | Les Productions Rivard | Tous droit réservés